Tacotårta
Nytt försök på maträtt blir det ikväll och än så länge ser våran tacotårta lyckad ut :)
ingredienser (6 portioner/st.)
1 paket | tortillabröd |
1 kg | nötfärs |
1 dl | sweet chilisås |
2 påsar | tacokrydda |
500 gram | krossade tomater (ex. chili) |
2 dl | creme fraiche |
1 dl | riven ost |
olja att steka i |
Gör så här
- Bryn köttfärsen i olja, tillsätt tacokrydda, krossade tomater, chilisås och creme fraiche. Häll lite av köttfärssåsen i botten av pajformen så fastnar inte första lagret tortilla. Varva tortillabrödet och köttfärssåsen i formen. Avsluta med ett lager tortilla. Överst riven ost. Grädda mitt i ugnen 200 grader ca 15 min. Täck med folie om ytan ser ut att få för mycket färg.
- Servera med sallad, ev tacosås, jalapeños m.m.
- Är man många gör man helt enkelt några extra lager, då behöver man öka tiden i ugnen lite oxå.
/med kärlek mandyy
Kommentarer
Postat av: Sandra
MUMS vad det där lät gott :D
Trackback